Kutch ની ખારેકને મળ્યો GI ટેગઃ હવે વિશ્વ આખામાં શાનથી વેચાશે ગુજરાતનું આ ફળ

કચ્છના ખેડૂત ઉત્પાદક સંગઠન યુનિડેટ્સ ફાર્મર પ્રોડ્યુસર કંપની લિમિટેડ (UFPCL) દ્વારા દાખલ કરાયેલ અરજીને મંજૂર કર્યા પછી CGPDTની કચેરીએ આ મહિનાની શરૂઆતમાં 2 જાન્યુઆરીએ કચ્છી ખારેકને GI નું પ્રમાણપત્ર આપ્યું હતું.

Last Updated : 13 January 2024, 03:21 PM IST

હાઈલાઇટ્સ

કચ્છની દેશી ખારેકને જીઆઈ રજિસ્ટ્રીમાંથી જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે.
કચ્છમાં ભારતની કુલ ખજૂરનું 85% ઉત્પાદન થાય છે

કચ્છની દેશી વિવિધતા ખારેકને જીઆઈ રજિસ્ટ્રીમાંથી જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. તે હવે કચ્છી ખજૂરના બ્રાનિ્ંડગને વેગ આપશે અને આ શુષ્ક અને અર્ધ-શુષ્ક પ્રદેશમાં ખજૂર ઉગાડતા હજારો ખેડૂતોને ફાયદો થશે. કચ્છમાં ભારતની કુલ ખજૂરનું 85% ઉત્પાદન થાય છે.ભુજમાં ખેડૂત ઉત્પાદક સંસ્થાએ યુનિડેટ્સ ફાર્મર પ્રોડ્યુસર કંપની લિમિટેડે જૂન 2021માં સરદાર કૃષિનગર દાંતીવાડા એગ્રીકલ્ચરલ યુનિવર્સિટીની મદદથી જીઆઇ ટેગ માટે અરજી કરી હતી, જે કચ્છના મુંદ્રા ખાતે ડેટ્સ પામ રિસર્ચ સ્ટેશન ચલાવે છે.

કચ્છના ખેડૂત ઉત્પાદક સંગઠન યુનિડેટ્સ ફાર્મર પ્રોડ્યુસર કંપની લિમિટેડ (UFPCL) દ્વારા દાખલ કરાયેલ અરજીને મંજૂર કર્યા પછી CGPDTની કચેરીએ આ મહિનાની શરૂઆતમાં 2 જાન્યુઆરીએ કચ્છી ખારેકને GI નું પ્રમાણપત્ર આપ્યું હતું.

કચ્છની દેશી ખારેકને જીઆઈ રજિસ્ટ્રીમાંથી જીઆઈ ટેગ મળ્યો છે. તે હવે કચ્છી ખજૂરના બ્રાન્ડિંગને વેગ આપશે અને આ શુષ્ક અને અર્ધ-શુષ્ક પ્રદેશમાં ખજૂર ઉગાડતા હજારો ખેડૂતોને ફાયદો થશે. કચ્છમાં ભારતની કુલ ખજૂરનું 85% ઉત્પાદન થાય છે. ભુજમાં ખેડૂત ઉત્પાદક સંસ્થા યુનિડેટ્સ ફાર્મર પ્રોડ્યુસર કંપની લિમિટેડે જૂન 2021માં સરદાર કૃષિનગર દાંતીવાડા એગ્રીકલ્ચરલ યુનિવર્સિટીની મદદથી GI ટેગ માટે અરજી કરી હતી, જે કચ્છના મુંદ્રા ખાતે ડેટ્સ પામ રિસર્ચ સ્ટેશન ચલાવે છે. SDAUના સંશોધનના નિર્દેશક સીએમ મુરલીધરને જણાવ્યું હતું કે, 500 વર્ષ જૂની જાતને આખરે GI ટેગ મળ્યો.

કચ્છી ખારેકની ખાસિયત એ છે કે, કચ્છની ખજૂર બે રંગોમાં ઉગાડવામાં આવે છે – પીળો અને લાલ. વૃક્ષો ખારાશને સહન કરે છે અને ગરમીની પરિસ્થિતિઓને અનુકૂલિત થઈ શકે છે.ગુજરાતના અન્ય ભાગોમાં ખજૂરની ખેતી થાય છે. પરંતુ તેનો સ્વાદ સ્થાનિક પર્યાવરણ આંશિક ભેજ, આંશિક શુષ્ક સ્થિતિ અને દરિયાકાંઠાનાં પટ્ટાને કારણે કચ્છની ખારેકો અનન્ય છે.

Tags :