Merry Christmas: ભારતમાં ઘરોમાં કેવી રીતે ઉજવવામાં આવે છે ક્રિસમસ?

રંગોળીથી માંડીને પ્રાદેશિક ગીતોથી લઈને સ્થાનિક ગીતો સુધી, ભારતના વિવિધ પ્રદેશોમાં નાતાલની ઉજવણી કરવાની પોતાની આગવી રીત છે.

Share:

હાઈલાઇટ્સ

  • મોટાભાગના ભારતીય ખ્રિસ્તીઓ ખરેખર નાતાલની ઉજવણી કેવી રીતે કરે છે તેનાથી બધા સંપૂર્ણપણે અજાણ છે.

દર વર્ષે 25 ડિસેમ્બરે ક્રિસમસ ડે ઉજવવામાં આવે છે. ભારત સહિત વિશ્વના ઘણા દેશોમાં આ દિવસ ખૂબ જ ઉત્સાહ સાથે ઉજવવામાં આવે છે. નાતાલનો દિવસ ખ્રિસ્તી ધર્મ સાથે સંકળાયેલો હોવા છતાં, તે તમામ ધર્મના લોકો દ્વારા ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસને ઈસુ ખ્રિસ્તના જન્મદિવસ તરીકે પણ ઉજવવામાં આવે છે. આજે ક્રિસમસ છે અને લોકો તેની ઉજવણીની તૈયારીમાં વ્યસ્ત છે. ભારતમાં પણ લોકો પોતાના ઘરને સજાવવા માટે ખરીદી કરી રહ્યા છે તો કેટલાક લોકો પાર્ટીની વ્યવસ્થા કરવામાં બિઝી છે. જો કે, ભારતના અલગ-અલગ જગ્યાએ ક્રિસમસ સેલિબ્રેશનની પોતાની આગવી રીત છે.

દેશના મહાનગરો અને મોટા શહેરોમાં મોલ અને દુકાનોને ક્રિસમસ ટ્રીથી શણગારવામાં આવે છે. આજે ત્યાં ઝગમગાટ છે, જ્યારે રોડ પર લોકો સાન્ટાની ટોપીઓ અને રેન્ડીયર હેરબેન્ડ્સ વેચી રહ્યા છે. બેકરીઓમાં પ્લમ કેક, નાતાલના ગીતો તેમજ ઘરોમાં નેટ કિંગ કોલથી લઈને ટેલર સ્વિફ્ટ સુધી બધા જ વાગતા હોય છે. આધુનિક અમેરિકન ક્રિસમસના તમામ ફસાણોએ મોટા ભાગના શહેરી ભારતને (ખાસ કરીને તેના વ્યાપારી પાસાઓમાં) દબાવી દીધું છે, પરંતુ નાતાલનો સાર એ છે કે તે સમગ્ર ભારતમાં ઘરોમાં તદ્દન અલગ રીતે ઉજવવામાં આવે છે. 

ચમકદાર ક્રિસમસ આભૂષણો ક્રિસમસ ટ્રીને શણગારે છે, પરંતુ તેથી વધુ સ્વદેશી સજાવટ કરે છે: પેપિયર માશે સ્ટાર્સ, બેલ્સ, અર્ધચંદ્રાકાર ચંદ્ર અને બોલ; ટિન્સેલ ફેબ્રિક હાથી અને ઊંટ; પેઇન્ટેડ લાકડાના ઘંટ; અને વધુ. નાતાલની થીમ આધારિત કોલમ અને રંગોળીઓ ચોખાના લોટ, ફૂલો અને રંગીન પાવડરથી દરવાજાની સામે બનાવવામાં આવે છે, પરંપરાગત વાંસ અને કાગળના ફાનસ બારીઓ અને બાલ્કનીઓમાં લટકાવવામાં આવે છે. દરવાજા ઉપર રંગબેરંગી તોરણ હોય છે.

શહેરી અને ઉપનગરીય ઘરોમાં કૃત્રિમ ક્રિસમસ ટ્રી હોઈ શકે છે, પરંતુ જ્યાં તે ઉપલબ્ધ ન હોય ત્યાં તેના બદલે એક નાનું પોટેડ ટ્રી, ઘણીવાર મોરપંખી પણ સજાવવામાં આવી શકે છે અને ઘરો તેમજ ચર્ચને શણગારવામાં આવે છે. ભેટો આપવામાં આવે છે, ગીતો ગાવામાં આવે છે. મોટાભાગે ખ્રિસ્તીઓમાં વધુ લોકપ્રિય ગીતો છે જે ઈસુ ખ્રિસ્તના જન્મની વાત કરે છે. સાયલન્ટ નાઈટ, જૉય ટુ વર્લ્ડ, હાર્ક ધ હેરાલ્ડ એન્જલ્સ સિંગ, અને ઓહ કમ ઓલ યે, સૌથી વધુ પ્રિય ગીતો છે, પરંતુ તે મોટાભાગે માત્ર અંગ્રેજીમાં જ નથી, પરંતુ પ્રાદેશિક ભાષાઓમાં, મિઝોરમથી મલયાલમ, ભોજપુરી સુધી તેલુગુ (અને ડઝનેક અન્ય ભાષાઓ અને બોલીઓ)માં ગવાય છે.

ક્રિસમસ ગીતોની એક પણ મોટી શ્રેણી સંપૂર્ણપણે સ્વદેશી છે, તેમના શબ્દો અને રચનાઓ, તેઓ જે રૂઢિપ્રયોગો અને સંદર્ભોનો ઉપયોગ કરે છે તે પણ સ્વદેશી છે. પંજાબી બોલિયાં અને ડોગરી ટપ્પે નાતાલની ઉજવણી કરવામાં આવે છે.

ઈસુ ખ્રિસ્તીના જન્મના નાટકો યોજવામાં આવે છે, કોરલ કોન્સર્ટ અને સ્પર્ધાઓમાં મહારાષ્ટ્રમાં ક્રિસમસની લાવણીઓથી લઈને ક્યા દિન ખુશી કા આયા જેવા હિન્દી ગીતોના કૅપેલા રેન્ડરિંગ્સ સુધી બધું જ દર્શાવવામાં આવે છે. કેરળમાં, ચવિતુનાટકમ તરીકે ઓળખાતું અનન્ય ધાર્મિક નાટક સ્વરૂપ 16મી સદીના અંતમાં લેટિન ખ્રિસ્તી શૈલીમાં નાતાલની વાર્તાનું વર્ણન કરે છે.

સમગ્ર ભારતમાં ઉત્સવોનો આવો આંતરિક ભાગ નાતાલના સમયે પણ મોટો હોય છે,અને અહીં ક્રિસમસ ટેબલ પરની વાનગીઓ પ્રાદેશિક વિવિધતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે. જ્યારે મોટાભાગના બિન-ખ્રિસ્તીઓ રોસ્ટ ટર્કી, હેમ, ક્રિસમસ પુડિંગ અને પશ્ચિમના મલ્ડ વાઇન સાથે 'ક્રિસમસ ફિસ્ટિંગ'નો આનંદ માણે છે. આમ ભારતમાં લગભગ તમામ ખ્રિસ્તી ઘરો તેમની પોતાની પ્રાદેશિક વિશેષતાઓ સાથે ઉજવણી કરે છે.

કેરળમાં ક્રિસમસ મેનુમાં રોસ્ટ ડક, સ્ટયૂ, એપમ્સ અને બીફ ફ્રાય દેખાઈ શકે છે; ગોવામાં ડુક્કરનું માંસ વિન્ડલુ, સોરપોટેલ અને ઝાકુટી હોઈ શકે છે, જેમાં બાથ કેક - નારિયેળથી ભરપૂર અને સોજી પર આધારિત હોય છે. જ્યારે મેઘાલય, નાગાલેન્ડ, મિઝોરમ અને મણિપુરમાં નજીકના સમુદાયો ડુક્કરનું માંસ અને રાઈસ સાથે તહેવારની ઉજવણી કરવા માટે એકઠા થઈ શકે છે, તેમજ છોટા નાગપુરના ઉચ્ચપ્રદેશમાં સમાન સમુદાયો ચિકન કરી, ધુસ્કા (ચોખા અને દાળનું તળેલું ડમ્પલિંગ) અને આયરસા વહેંચી શકે છે. મોટા ભાગના ઉત્તર ભારતમાં, બિરયાની, કરી, કબાબ, પુલાવ અને મિઠાઈમાં ગુલાબ જામુન સાથે નાતાલની ઉજવણી કરાતી હોય છે.

અલબત્ત, ક્રિસમસ કેક આવશ્યક છે, પરંતુ કેકના ક્ષેત્રમાં પણ, પ્રાદેશિક વિવિધતા સામાન્ય છે. દ્વીપકલ્પીય ભારતમાં કેકમાં કાજુ અને નાળિયેરનું દૂધ (પોન્ડિચેરી ક્રિસમસ કેક, જે વિવિકમ તરીકે ઓળખાય છે, સામાન્ય રીતે આ બંને ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવે છે) જેવા સ્થાનિક ઘટકોનો સમાવેશ કરી શકે છે. ઘણા વિસ્તારોમાં, ઘી માખણને બદલે છે; મહારાષ્ટ્રમાં, સામાન્ય બદામ અને સૂકા ફળો ઉપરાંત ચિરોંજી (ઉર્ફે કુદ્દપહ બદામ) નો સમાવેશ કરી શકાય છે. બંગાળમાં સ્થાનિક રીતે પેથા તરીકે ઓળખાતી ખૂબ જ ખાંડવાળી મીઠાઈ ઉમેરવામાં આવે છે.

અને પછી નાતાલના આનંદમાં સહભાગી થવા માટે મિત્રો, કુટુંબીજનો અને પડોશીઓને મીઠાઈઓ, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની થાળી આપવામાં આવે છે. એક સમયે પોર્ટુગીઝ દ્વારા વસાહત ધરાવતા વિસ્તારોમાં - ગોવા, મેંગલોર અને મુંબઈ (જ્યાં પૂર્વ ભારતીયો એક અગ્રણી ખ્રિસ્તી સમુદાય છે) - આ સ્પ્રેડ, કુસ્વાર અથવા કુસવાડ તરીકે ઓળખાય છે, તેમાં માર્ઝીપાન, દૂધની ક્રીમ, કુલકુલ અને અન્ય મીઠાઈઓનો સમાવેશ થઈ શકે છે. જે, નાળિયેર, કાજુ, ચોખાનો લોટ અને દાળમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

મહારાષ્ટ્રમાં, જેમ દિવાળીમાં ફરલ-નાસ્તાની હારમાળામાં લાડુ, નમકપારા અને શંકરપાળી (શરબતમાં ડુબાડવામાં આવેલ કણક) હોઈ શકે છે, તેમ આ નાસ્તા ક્રિસમસ ફરાલ પર પણ દેખાઈ શકે છે. બંગાળમાં, પિથે નામના નાજુક સ્ટફ્ડ પેનકેક નાતાલ માટે એટલા જ પ્રેમ અને કાળજી સાથે બનાવવામાં આવી શકે છે જેટલા તે દુર્ગા પૂજામાં હોય છે. ઉત્તર ભારતમાં, નમકપારા, સમોસા અને ગુજિયા નાતાલ માટે તૈયાર કરવામાં આવતા નાસ્તામાં સામેલ હોઈ શકે છે. જે દિવાળી અને હોળી જેવા મુખ્ય હિંદુ તહેવારો પર પણ લોકો બનાવતા હોય છે. જણાવી દઈએ કે, ખ્રિસ્તી ધર્મ 1લી સદી CEની શરૂઆતમાં ભારતમાં આવ્યો હતો; સેન્ટ થોમસ 52 CEની શરૂઆતમાં ભારતમાં આવ્યા હોવાનું માનવામાં આવે છે.

ક્રિસમસ 2023ને લઈને દેશભરમાં ઉત્સાહનો માહોલ છે. દેશના અનેક ભાગોમાં ક્રિસમસની ખાસ તૈયારીઓ કરવામાં આવી છે. જ્યાં એક તરફ ચર્ચોમાં વિશેષ પ્રાર્થનાનું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે તો બીજી તરફ ક્રિસમસના કારણે અનેક સ્થળોએ સુંદર શણગાર કરવામાં આવ્યા છે.