Winter Diet: શિયાળામાં મગફળી ખાવાથી થાય છે આ અદ્ભૂત ફાયદા

100 ગ્રામ મગફળીમાં લગભગ 25.8 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે

Last Updated : 25 November 2023, 04:51 PM IST

Courtesy: Twitter

Winter Diet: શિયાળાની ઋતુમાં મગફળી તમારા દૈનિક આહારનો એક ભાગ બની જાય છે. તમે દરેક જગ્યાએ મગફળી જુઓ છો. શિયાળાની ઋતુમાં તે નાસ્તાનો ઉત્તમ વિકલ્પ બની જાય છે. ઠંડા વાતાવરણમાં ગરમ-શેકેલી મગફળી અનિવાર્ય બની જાય છે. મગફળી ખાવાથી તમને અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ મળી શકે છે. મગફળી ઘણા પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. મુઠ્ઠીભર મગફળીનું સેવન કરવાથી તમને એક સાથે અનેક પોષક તત્વો મળશે. આ શિયાળામાં સારા સ્વાદનો (Winter Diet)આનંદ માણો અને મગફળી ખાવાના અદ્ભુત સ્વાસ્થ્ય લાભોને ચૂકશો નહીં. અહીં મગફળી ખાવાના તમામ સ્વાસ્થ્ય લાભો અને શા માટે તે તમારા શિયાળાના આહારનો (Winter Diet) એક ભાગ હોવો જોઈએ.

1. પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત

100 ગ્રામ મગફળીમાં લગભગ 25.8 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. પ્રોટીન માનવ શરીર માટે જરૂરી છે. શિયાળાની ઋતુમાં સીમિત માત્રામાં મગફળી ખાવાથી તમને પ્રોટીન મળશે. તે પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. પીનટ બટર પણ પ્રોટીનનો જાણીતો સ્ત્રોત છે.

2. કેન્સરને દૂર રાખે

મગફળીમાં રહેલા પોષક તત્વો કફ અને ભૂખ ન લાગવાની સમસ્યાને દૂર કરે છે. દરરોજ તેના ઓછામાં ઓછા 20 દાણા ખાવાથી કેન્સર જેવી જીવલેણ બીમારીઓથી બચવામાં મદદ મળે છે. તેમાં રહેલા એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, આયર્ન, ફોલેટ, કેલ્શિયમ અને ઝિંક શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે. પરંતુ ઉધરસની સ્થિતિમાં હંમેશા તેને છોલીને ખાઓ અને તેના પછી અડધા કલાક સુધી પાણી ન પીવો.

3. કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત રાખે

મગફળી તમને વિવિધ પરિબળોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે જે તમને હૃદય રોગના જોખમને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. તે તમને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે જે હૃદય રોગનું જોખમ વધારે છે. મર્યાદિત માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી તમને હૃદયની તંદુરસ્તી (Winter Diet) સુધારવામાં મદદ મળી શકે છે.

4. બ્લડ સુગરના સ્તરને નિયંત્રિત રાખે

રોજ પલાળેલી મગફળી ખાવાથી બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. આવી સ્થિતિમાં ડાયાબિટીસ જેવા અસાધ્ય રોગોથી બચી શકાય છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ નિયમિતપણે સવારે પચાસ ગ્રામ મગફળી ખાય તો તેમને ઘણી રાહત થાય છે.

5. બાળકોના વિકાસમાં મદદરૂપ

મગફળીમાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા પ્રોટીનની મોટી માત્રા મળી આવે છે, જે સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તે શારીરિક પ્રવૃત્તિ પછી સ્નાયુઓને પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં પણ મદદ કરે છે અને શારીરિક વિકાસમાં સુધારો કરે છે.

6. એનિમિયાની સમસ્યાથી બચાવે

રોજ મગફળીનું સેવન કરવાથી શરીરમાં આયર્નની ઉણપ દૂર થાય છે. આ શરીરમાં લોહીની ઉણપને દૂર કરે છે અને રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે, આમ એનિમિયાને અટકાવે છે. મગફળીમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે.

Tags :